Mesa de formación de costra
Supercongelación de la superficie interior de los productos (formación de costra).
Disminución de los atascos del túnel y de la rotura de tapiz transportador
Aplicaciones
Productos planos, húmedos, pastosos (filetes de pescados, escalopas en salmuera, aves, cerdo, bistec picado…)
por nuestras soluciones Reclutamiento