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MULTIFREEZER – T :

avec tapis modulaire en acétal à mailles ajourées (pour les produits peu fragiles ou déjà conditionnés) ou à mailles inox (pour les produits lourds).

 Refroidissement par convection avec le nouveau système breveté de réflexion d’air CIMS.

 

CIMG0502 Ce modèle est aussi utilisé pour les produits demandant un temps de passage trés court et un convoyage ultra rapide comme les crêpes (30 secondes).

 

CIMG0387 Ci-contre : longes de porc ou barres de jambon à trancher. Moins de 4 minutes pour croûter des longes de porc de 9 kg sur 10 mm.